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消毒餐具经过正常流程操作之后

发布人:canjuw发布时间:2018/10/24浏览次数:33次

     消毒餐具经过正常流程操作之后,总是有人说消毒餐具不干净,消毒不彻底,使用不放心, 现在消毒餐具是我们在外吃饭必不可少的餐具,然而它的过机工序操作规程是什么样的呢?接下来消毒餐具厂家为您简单的介绍一下,希望会对您有所帮助!
1、检查清洗机及烘干机设备状况,发现设备存在问题,严禁开机。
2、检查设备电源是否箱合要求,如电源不稳定或电压不足,严禁开机。
3、检查锅炉压力,如果没有达到规定压力要求,通知锅炉工送压。
4、检查餐具就位情况,与包装间进行协调,确定过机餐具次序的安排。
5、开机由专人负责,粗洗工人安排负责配合餐具就位。
6、在机洗过程中,过机水温与速度要注意。
7、水洗机出口一般安排两人接机。
8、在烘干过程中,过机温度和速度的控制。
9、烘干以后餐具完全干燥为准,如过机以后餐具带水或湿润,经捡带回过机。
10、烘干机出口由包装车间负责接机,烘干完成,关闭完成,关闭机器,并进行例行保养。

    消毒餐具 /


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